El restaurant La Llaminera neix de la idea de tres amics de la infantesa amb moltes ganes d’emprendre. L’Ignacio, el Manuel i el Victor han viscut tota la vida al barri barceloní de Montbau i han estat clients d’aquest establiment, situat al costat de l’Hospital Vall d’Hebron. Es reparteixen les funcions perquè tot rutlli: un es dedica a la cuina, l’altre als números i el tercer és l’engranatge entre tots perquè el motor no s’aturi. Fa uns anys, el negoci creat el 1960 va haver de tancar, i el grup d’amics es va veure amb cor de rellançar-lo i fer-lo rendible. I en això estan.